Останні Новини:

Фестивалі Закарпаття:

  • Фестиваль кави у м. Ужгород

    Фестиваль кави у м. Ужгород

    28–29 травня в Ужгороді відбудеться перший в історії міста фестиваль кави – Ungvar coffee festival. Завданням фестивалю є популяризація Ужгорода серед туристів, як туристичного центру […]

  • Fire life fest 2016 (Ужгород)

    Fire life fest 2016

    Fire life fest це неймовірне за своєю красою та видовищами свято, яке можна сміливо порівняти з виступами факірів середньовіччя. Назва шоу – Fire life fest […]

  • Фестиваль "Угочанська лоза" 2016

    Фестиваль “Угочанська лоза” 2016

    Відкритий закарпатський фестиваль вина та виноробів “Угочанська лоза“ у м. Виноградово буде проведено 7,8 травня. Виноградівський район Закарпатської області відомий насамперед своїми колоритними винами різних […]

  • Фестиваль "Майся-фест" 2016

    Фестиваль “Майся-фест” 2016

    Якщо ви плануєте відпочинок у травні 2016 року у Закарпатській області, то можете приємно згаяти час на фестивалі під назвою “Майся-фест“. Дата проведення: 7-8 травня […]

Закарпатські рецепти:

  • Підбивані лопатки рецепт

    Підбивані лопатки

    Лопатками на Закарпатті називають свіжі стручки квасолі. Закарпатська кухня, багата на смачні страви, але підбивані лопатки можна назвати родзинкою закарпатської кухні. Отже, для того щоб приготувати […]

  • Крумплі підбивані рецепт

    Крумплі підбивані

    Підбивані крумплі (не плутати з підбиваними лопатками) – це доволі популярна страва закарпатської кухні, яку знає готувати майже кожна закарпатська господиня. Для приготування нам знадобиться: […]

  • Дзяма по-закарпатськи

    Дзяма по-закарпатськи

    Дзяма по-закарпатськи – це різновид супу, для варки якого використовується копчене м’ясо (на Закарпатті кажуть – шовдарь). Оскільки шовдарь зазвичай готують до християнського свята Пасхи, […]

  • Гурка закарпатська

    Гурка закарпатська

    Гурка – це вид ковбаси, який може бути приготований з різноманітними видами начинок (з печінки, шкварок, легенів, також з кров’ю). Закарпатська кухня перейняла рецепт приготування […]

  • Закарпатський бограч

    Закарпатський бограч

    Закарпатський бограч – смачна страва запозичена з угорської кухні. Гуляш, який на Закарпатті готують з м’яса, помідорів, моркви, картоплі, паприки та спецій. Страву дуже полюбляють […]

ТОЧКА ЗОРУ: